Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Kuhar

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i strastvenog kuhara koji će se pridružiti našem timu u dinamičnom i brzorastućem restoranu. Kao kuhar, bit ćete odgovorni za pripremu i kuhanje raznih jela prema našim standardima kvalitete i prezentacije. Očekujemo da imate duboko razumijevanje kulinarskih tehnika i sposobnost rada u brzom okruženju. Vaša kreativnost i pažnja prema detaljima bit će ključni u stvaranju izvanrednih kulinarskih iskustava za naše goste. Kuhar će također biti odgovoran za održavanje čistoće i organizacije radnog prostora, kao i za poštivanje svih sigurnosnih i sanitarnih propisa. Idealni kandidat će imati sposobnost rada u timu, ali i samostalno, te će biti sposoban prilagoditi se promjenama i izazovima u kuhinji. Ako ste strastveni prema hrani i želite raditi u poticajnom okruženju, ovo je prilika za vas.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Priprema i kuhanje jela prema standardima restorana.
  • Održavanje čistoće i organizacije radnog prostora.
  • Suradnja s timom u planiranju jelovnika.
  • Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih namirnica.
  • Osiguravanje poštivanja sigurnosnih i sanitarnih propisa.
  • Kreativno sudjelovanje u razvoju novih jela.
  • Upravljanje vremenom kako bi se osigurala pravovremena dostava jela.
  • Obuka i mentorstvo mlađih članova kuhinjskog tima.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo rada kao kuhar u profesionalnoj kuhinji.
  • Poznavanje kulinarskih tehnika i metoda kuhanja.
  • Sposobnost rada u brzom i dinamičnom okruženju.
  • Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine.
  • Sposobnost rada u timu i samostalno.
  • Fleksibilnost i prilagodljivost promjenama.
  • Strast prema hrani i kulinarstvu.
  • Poznavanje sigurnosnih i sanitarnih propisa.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Koje kulinarske tehnike najčešće koristite?
  • Kako se nosite s radom pod pritiskom?
  • Možete li opisati situaciju kada ste morali riješiti problem u kuhinji?
  • Kako osiguravate kvalitetu i konzistentnost jela?
  • Koje su vaše omiljene vrste jela za pripremu?
Link copied to clipboard!